食卓の周辺

初めまして。食料争奪戦！ＮＨＫ見ました。ちょっと学習しなくちゃ知らないうちに大変なことにと講演会を開催することにしました。

ちがさきちゃんへ
コメント有難うございました。
私たちの食卓は常に激動する世界と繋がっているので、ぼんやりしてはいられませんね。
講演会を開催されるとのこと、私も勉強させていただきたいので、詳細をお知らせください。

ひたちなか市総合運動公園で開催された「ねんりんピック」に３日間参加しました。その中で静岡県から来た人が言ってました。お茶もみかんも農薬をかけるとそれは、消費者が見映えの良いものを追求するので、そうならざるをえないと、消費者が賢明にならないとダメですね。

どびんちゃんへ
久しぶりに、コメント有難うございました。
農薬を使っている農家の方はよく「消費者が・・・」と言いますが、それってホントかなあと思ってます。
確かに情報が少ないとほとんどの人が見栄えと価格で選んでしまいますが、どちらかと言うと消費者＝流通業者の意見ではないでしょうか？
私の周りには、外見が悪くなってもいいから農薬は使わないで欲しいという人ばかりです。アキコさんのように、農家の方の健康も考えて、農薬使用をやめてという人もいる位です。
自分の健康は自分で守るのが基本ですから、私たちは常に情報を集めたり、勉強したりして、正しく選択sるためのしっかりした物差しを持つことが大切ですね。